GIS ostrzega przed partią boczku z Pekpolu. "Nie należy spożywać"

Główny Inspektorat Sanitarny ostrzega przed spożyciem boczku z Pekpolu. Chodzi o jedną z partii, w której wykryto groźną bakterię, która powodować może groźną chorobę zakaźną, jaka w naprawdę skrajnych przypadkach może prowadzić do rozwoju zapalenia opon mózgowo-rdzeniowych czy sepsy.

- W wyniku działań Inspekcji Weterynaryjnej stwierdzono obecność bakterii Listeria monocytogenes w określonej poniżej partii boczku wędzonego. Spożycie żywności zanieczyszczonej Listeria monocytogenes może prowadzić do choroby zwanej listeriozą - poinformował Główny Inspektorat Sanitarny.

Chodzi o Boczek Duński Wędzony, numer partii 24305001, z terminem przydatności do spożycia 30.11.2024, którego producentem są Zakłady Mięsne Pekpol Ostrołęka z siedzibą w Ławach.

- Producent po otrzymaniu informacji o stwierdzeniu obecności Listeria monocytogenes w produkcie „Boczek Duński Wędzony” o numerze partii 24305001, niezwłocznie podjął działania zgodne z procedurami zakładowymi. Producent ustalił wszystkich odbiorców kwestionowanego produktu i poinformował ich o konieczności wycofania go z obrotu. Organy Inspekcji Weterynaryjnej przeprowadziły kontrolę urzędową w zakładzie produkcyjnym i wydały stosowane zalecenia w zakresie bezpieczeństwa żywności. Organy Państwowej Inspekcji Sanitarnej nadzorują proces wycofania partii z obrotu - informuje GIS.

"Nie należy spożywać produktu wskazanego w komunikacie. W przypadku wystąpienia objawów choroby po spożyciu produktu objętego komunikatem, należy skontaktować się z lekarzem" - czytamy w komunikacie.